生姜パワー(紅茶編)

洗濯機のスイッチを入れると、愛する「トーマス」を見ている最中でも速攻で放り出して洗濯機へ駆けつけ

その後10分でも20分でも窓部から回る洗濯物を眺め続ける息子君(ラブリー3歳児)・・・

息子よ。その、「一見くだらないことに対する無駄に高い集中力」、母さんは、君の中に息づくオット鳩のDNAを強く感じます。・゚・(ノД`;)・゚・↓↓↓
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君は間違いなく理系の男になるね・・・
理系の男はさ~、職にはあぶれにくいけど、生涯年収は文系ほど高くないと思うなぁ
(おや、ディスプレイの前で胸を押さえた人の気配を感じるのは何故か・・・?(笑))



さて。
ここ数日、仕事と家事と発熱に勤しんでいたため更新が遅れました
もう3週間くらい風邪をこじらせている気がします・・・治らねぇなぁ~
「一日でもいいから休養を・・・」って、その「一日」が絶対に手に入らないのですね。全国の子育て中のママ、風邪にはご注意ですよ!!!
なんとか風邪を撃退したい!!

ということで、超有名紅茶メーカー「ルピシア」さんの「生姜な紅茶」↓
091119紅茶

これを購入いたしました。

一般に生姜湯って、不味くないですか?
体にイイのは知っているけれど、私はどうもあの味が好きになれない。
かといって、食事に生姜を入れるとチビ共が途端に嫌な顔をする。
そこで、なんとか美味しく生姜を消費する方法はないものかと思案し、今回はこちらの紅茶を購入してみました。

これなら、チビの口にいれずに自分だけで生姜を消費できます(^^)

で、早速飲んでみた感想なんですけど・・・

これ、ウマイです。

味は、ぶっちゃけあんまり生姜を感じません。
袋を開封したときはふんわりと生姜の香りを感じましたが、お茶を淹れるとほとんど感じない。
後味に微妙~~に生姜のピリピリ感がある。かな?
フレーバーティに慣れていない人なら「おー!生姜!!」って思うかもしれませんが
鳩子おばちゃんの寂れた舌には刺激が弱かったなぁ

飲み方は、ミルクティーがオススメです。
熱くてもおいしいけど、冷やしてもグー
鳩子的スウィートポイントは
「冷めたミルクティー」ですね。
「冷やした」のではなく「冷めた」がポイント。
作り置きして、常温に冷めたものを飲んでも味が落ちない。
むしろ、猫舌の私には美味しく感じられました。
(ただし、煮出して抽出しては絶対にダメです。煮出すと激烈に苦くて辛くて美味しくない(涙))


だがしかし
生姜のえぐみがマイルドになった分、風邪撃退効果もマイルドになったような・・・

次は、もっと「生姜」パンチの効いた食品にチャレンジしようと思います
「生姜ジャム」とか「生姜チョコ」とか・・・・・・早く体治したいです(ノ_<。)
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コメント

No title

豚のしょうが焼きv-238は、オットの大好物メニューです。
が。
チビ達は食べません・・・生姜じゃなくて、噛み切れないサイズの肉がダメなんです。
あいつら、肉食のくせに、固まり肉や薄切り・厚切り肉がダメなんです。
ひき肉と、鬼煮込みした柔らかい肉しか食べないという・・・でも!せんべいとかは食べるんですよ!!そりゃもう、バリバリと!!
だから、歯の丈夫さの問題ではなく、単にあいつらの舌がお貴族様なだけだと思います。イラー

まぁ、そんな愚痴はともかく
ひき肉料理にはよく生姜をいれます(^^)
あと、サラダやお汁にも生姜を入れますが、こちらは子供に大不評です(笑)
ジンジャーティは、さっそく今度試してみますね~♪
生姜ジャムとか買うと、簡単にジンジャーロシアンティーが飲めそうですよねv-238v-238
今年の冬は、生姜のほかにもスイート情報を発信していきますので、よろしくおねがいします!

生姜あれこれ

お久しぶりです。
紅茶と生姜と聞いて飛んできました。(どちらも大好物)

風邪、大丈夫ですか?
ゆっくり休んで下さい・・・と言いたいところですが、
おチビちゃん達がいる上にお仕事では難しいですよね。
お大事になさって下さい。

ジンジャーティー、私も良く飲みます。
と言っても、ルピシアのいいお茶ではなく、安物ティーパックに
摩り下ろした生姜を入れるだけですが。
生姜の量を自分で調節できるので、ガツンと生姜の風味が
効いているお茶を飲みたい時にお勧めですよ。
(すりおろすのも面倒な時は、チューブの生姜でもいけますし)
それに蜂蜜を入れれば、喉にもいいですし。

小鳩ちゃん達は、豚の生姜焼きなんかは食べますか?
うちのチビ共は好物なんで、これに野菜を加えたり醤油をめんつゆに
したり煮びたし風にしたりと、アレンジする事が多いです。
豚丼風にすると、おっきい大ちゃん(笑)にも好評でした。
生姜の風味そのものが大の苦手とかだったら駄目ですが、
一度お試しあれ。
Secret

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